Բարձր կալորիականությամբ սննդի շատ օգտագործումը մարդու ուղեղի կենտրոններում առաջացնում է այնպիսի փոփոխություններ, որոնք բնորոշ են թմրադեղային կախվածությանը: Այսպիսի եզրահանգման են եկել Կրիպսի հետազոտական ինստիտուտի աշխատակիցները, ովքեր երկարատև հետազոտություններ են անցկացրել շատակերությամբ տառապող մկների մոտ:

Խաղողի օգտագործումը կարգավորում է զարկերակային ճնշումը և լավացնում է սրտի աշխատանքը` նվազեցնելով աղի օգտագործման արդյունքում առաջացած բացասական ազդեցությունը: Այսպիսի եզրահանգման են եկել Միչիգանի համալսարանի գիտնականները, որոնք փորձը իրականացրել են մկների վրա:

Հետազոտողների միջազգային խումբը հայտնաբերել է, որ հակառակ բժշկական գիտության մեջ և պրակտիկայում առկա տեսակետի, բանջարեղենի և մրգերի շատ օգտագործումը քաղցկեղի կանխարգելման գործում էական դեր չի խաղում: Այնուամենայնիվ, այն էապես նվազեցնում է ճարպակալման հավանականությունը և աթերոսկերոզը, հետևաբար նվազում է նաև սրտի կաթվածի ու ինսուլտի առաջացման հավանականությունը:

Ավստրալիացի գիտնականները հաստատել են, որ սուրճի և թեյի օգտագործումը նվազեցնում է շաքարախտի առաջացման հավանականությունը:

1966-2009 թվականների ընթացքում անցկացնելով 18 հետազոտությունների մետանալիզ 457 922 կամավորների մասնկացությամբ` Ջորջի միջազգային առողջապահության իստիտուտի գիտնականները հաստատել են, որ եթե մարդիկ օրվա մեջ խմում են մինչև 4 բաժակ սուրճ, շաքարախտի 2-րդ տեսակով